Heerlijk stukje vlees, makkelijk en snel kaar.
Je kunt er als bijgerechtje een mix van spekjes, sjalotjes en champignons naast doen.
Fijn snijden, even aanbraden en klaar.
het vlees goed droogdeppen en voorgaren op 50 graden in de oven
Aanbakken in boter
Als je het 6 minuten braad aan beide kanten zit het ervan binnen prachtig rood uit en is het super mals.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten