Deze week is de week van het bier. Ik zal enkele bieren laten passeren die ik lekker vind.
Ik ben verzot op triple bieren. Vooral vanwege de lekkere bittere afdronk. Een van de toppers is de triple van maredsous. Hij heeft een mooie goud bruine kleur. De geur is fruitig. De dronk is zacht, ondanks de 10 % alcohol. Het heeft een pure, lichtzoet-zure smaak met een mooi bittertje in de afdronk. Heerlijk zowel in de zomer als in de winter.
Gaat goed met een stoofvlees, rodekool en aardappel puree. Maar ook met een heerlijk haasfilet van de BBQ.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten