Net terug van een heerlijke vakantie in frankrijk. Ik wil graag de wijn ervaringen delen. We zijn begonnen in de Bourgogne, in Meursault. Dit plekje is bekend om zijn Meursault. Een heerlijke witte wijn van de chardonnay. Nu is het een beetje jammer dat ik niet van witte wijn houd. Maar om er in te komen ben ik er toch maar aan begonnen. Een 'gewone' chardonnay uit de streek.
De ontdekking vond ik wel dat Meursault ook een rode wijn had: Santenay dit was een prachtige wijn, de neus van een pinot noir, hij stonk een beetje naar de regenton. een prachtige donkere kleur, en veel rood fruit in de mond. de afdronk was lang genoeg. Omdat het warm was hadden we hem in de koelkast en iets gekoeld was hij ook heerlijk. Ik had de neiging om een kistje mee te nemen, maar de afspraak was dat we de wijnen dronken waar ze gemaakt werden.
Dus de dag erna naar een dorpje enkele kilometers verder: Pommard
Geen opmerkingen:
Een reactie posten